Torreviejan alueen ilmasto on WHO:n tutkimusten mukaan yksi maailman terveellisimmistä. Vuorten ympäröimällä rannikolla on oma mikroilmasto, johon vaikuttavat alueen suolajärvet ja sekä luonnollisesti ympäri vuoden paistava aurinko.
Torreviejan seudun perinteinen elinkeino on suolan kerääminen suolajärvistä, jotka ympäröivät kaupunkia. Suolajärvien ja meren ansiosta ilmassa on paljon suolahiukkasia, jotka helpottavat hengitystä.
Suolahoitoa on käytetty hengityselinten sairauksien, kuten astman, hoidossa jo pitkään. Jopa jo keskiajalla munkit veivät potilaita suolaluoliin hengittämään suolapölyä sisältävää ilmaa. Viime vuosina Suomeen on perustettu lukuisia suolahuonehoitoloita. Suolahoidoista on todettu olevan hyötyä astmaatikkojen lisäksi myös atoopikoille.
Torreviejan ilma ja vedet ovat puhtaita, koska alueella ei sallita suolajärvien takia lainkaan saastuttavaa teollisuutta.
Aurinko hellii Torreviejaa 320-340 päivänä vuodessa. Lämpötila pysyttelee talvisinkin miellyttävissä lukemissa. Lämpimässä säässä ja hyvässä ilmastossa liikkuminen sujuu huomattavasti helpommin kuin Suomessa talvella.
Auringon on todettu auttavan astman lisäksi myös esimerkiksi reuma- ja psoriasispotilaiden oloa. Lämpimässä ihminen yksinkertaisesti voi usein paljon paremmin. Liikkuminen on helppoa, oireet vähenevät, mieliala nousee ja elämän laatu paranee merkittävästi.
